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スクガラス豆腐

2005.11.27(23:00) 356

スクガラス豆腐
20051127230018
「スク」と呼ばれるアイゴの稚魚の塩漬が島豆腐の上にのっています!

雑誌とかにも紹介されていて、
「絶対に食べないようにしよう!」
って思っていたのですが、友人が注文してしまったので食べました。(^_^;

何故食べないようにしようと思ったかと言うと、何だか上に乗っかっている魚が生々しいからです。

感想は、シッカリと塩漬けにされているので、魚は生々しくないです!豆腐は普通。
見た目のインパクトが強いので、拍子抜けでした。(^_^;
ただ尻尾の方から食べると、口の中で引っかかります!
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